청란 효능

안녕하세요. 루비블입니다. 오늘 소개해드릴 건강식품은 바로 청란 내용 입니다. 많은분들이 청란 자체가 존재하냐고 물으실수 있으실텐데요. 네 있습니다. 우리에게 잘 알려지지 않은것뿐 존재합니다. 글쓴이는 파란색 계란이 정말 존재하냐고 부모님께 물어봤었고 실제로 존재한다고 말씀하셨습니다. 그래서 그때부터 찾아보게 된 것입니다. 그러다보니 우리가 모르는 어마무시한게 존재 했습니다.

청란 효능

 

청란 자체를 알아보는내내 신기하기도했고 정말 파란색을 띄고 있어서 그런지 뭔가 신비로워 보였습니다. 황금달걀은 TV에서 많이 접해보았지만 파란색 달걀은 접해본적이 한번도 없기때문입니다. 그래서 제가 한번 먹어보고 싶다라고 말했고 부모님께서 내일 장을보면서 있으면 한번사보자고 했습니다. 글쓴이 집 같은 경우에는 삶은 달걀도 좋아하고 후라이로 해서도 잘 먹기때문에 항상 계란이 떨어질 일이 없답니다.

 

그런데 이번에 청란 내용을보고 한번 접해보고 싶다라는 생각이들어 이번에 장을보면서 한번 먹어보기로 했답니다. 맛이 과연 다를지 어떨지 궁금해지는데 먹어보고 그것은 추가로 덧붙여서 글을 올려보도록 하겠습니다. 여러분들 그러면 저와 함께 여기에 어떤 영양소가 들어있는지 한번 알아봐야 할텐데요. 지금부터 청란 효능 내용을 적어볼테니 다들 눈을 크게뜨고 한번 봐주시기 바랍니다.

청란 효능

 

청란

청란 자체는 청계닭이 낳은 알이며 말그대로 투명한 파란색을 띄고 있는 달걀을 말합니다. 또한 청란 자체를 낳는 아이들은 2~3일에 한번씩만 알을 낳아서 상당히 귀하여 가격 역시 일반 계란과는 천차만별입니다. 푸르스름한 것이 묘한 느낌을 주기도 하지만 이것은 이것만의 장점이 톡톡히 구별되어 있답니다. 또한 청계닭은 턱 밑에 두툼한 털인 먹부리가 가장 큰 특징이며 꼬리쪽에 뼈가 없기에 다른 닭처럼 꼬리가 위로 올라가있지 않는답니다.

 

발 색깔 역시 다른 닭들과는 다르게 난색을 가지고 있으며 일반 계란보다는 크기가 훨씬 작지만 껍질의 경우에는 상당히

단단하답니다. 청계닭의 경우 자연방사로 키우는 경우가 많기에 항생제와 주사를 사용하지않고 풀밭에 있는 벌레를 섭취하고 흙의 미생물을 섭취하기때문에 스트레스를 적게 받는다는 장점이 있습니다. 스트레스를 적게 받는것이 왜 중요하냐고 물으시는 분들이 계시는데 돼지의 경우를 예를 들어보도록 하겠습니다. 돼지는 스트레스를 받으면 고기가 질기다고합니다. 하지만 그렇지 않은 경우 고기의 쫀득함과 부드럽습니다.

청란 효능

 

청란 효능

그럼 지금부터 청란 효능 자체에 대해서 알아보려고 합니다. 그러니 청란 효능 무엇이 있는지 꼭 기억하고 있으시기 바랍니다. 제가 청란 효능 내용을 쓰니까 많은 분들이 계란도 색상에따라 영양성분이 다른가라고 생각하실수도 있는데 그렇게 크게 다른것은 아닙니다. 하지만 그들만의 특징이 있고 청란 효능 자체도 살짝은 존재한다는 것만 알려드리기 위해서 이렇게 포스팅을 가지고 온것입니다. 그럼 지금부터 천천히 하나씩 알아보도록 하겠습니다.

 

계란에 들어있는 영양소는 수분과 지방 그리고 단백질과 탄수화물인데 각각 75%, 11%, 11%, 1% 들어있다고 보시면 됩니다. 이는 알부분을 포함해 피로회복이나 세포를 생성하고 재생하는데 있어 중요한 역할을 한답니다. 또한 여기에는 철분과 칼슘 그리고 아연과 비타민A, B, D 등이 풍부하게 들어있어 대표적인 영양식품 중 하나입니다. 노른자에는 철분과 칼슘, 콜레스테롤 등의 영양소가 들어있는데 청란 효능 특징은 다른계란에 비해서 겉 껍질이 단단해 수분유출이 적으며 외부로부터 미생물과 세균이 침투하기가 어렵기에 신선도 역시 최상이랍니다.

청란 효능

 

또한 이것은 일반 계란들에게도 포함되어있는 것인데 이는 바로 독을 흡수하는 성질이 있기때문에 술을 마신 다음날 숙취해소에 좋다고합니다. 게다가 삶은 달걀의 열량은 보통 80kcal정도 되며 위에 머무르는 시간이 3시간 이상되 포만감을 주고 다이어트에도 큰 효과를 가져다 주며 특히 이것은 아침에 먹는것이 가장 좋습니다. 또한 청란 효능 중에서는 두뇌를 활발히 사용할수 있게 도와주며 오메가3 중 DHA와 EPA의 함량이 일반계란에 비해 높기에 콜레스테롤 수치를 낮춰준답니다.

 

또한 불포화지방산이 풍부하게 들어있어 체내에 있는 콜레스테롤 중 중성지방을 분해하는 역할을 해 심혈관계 질환을 예방해 준다고합니다. 하지만 많은 분들이 계란안에 들어있는 콜레스테롤로 인해서 드시는것을 꺼려하십니다. 하지만 고지혈증 환자를 제외한 분들은 하루에 1~2개씩 섭취하는 것이 오히려 더 도움이되고 문제가 되지 않는다고 알려져있으니 걱정하지 않으셔도 된답니다.

청란 효능

 

청란 효능 중에는 비트와 함께 절임 형태로 섭취하게 되는 경우 위산을 자극하게 되는데 이때 신진대사를 원활하게 만들어주고 지방 대사를 촉진해주어 혈전을 예방해주기때문에 심혈과 질환을 겪고 계시는 분들께 상당히 좋습니다. 또한 ADHD주의력결핍 과잉행동장애와 학습장애를 예방하거나 개선시켜주며 심장마비와 심부전 그리고 심장부정맥과 뇌졸증, 혈정 등의 증상을 개선해주는 역할을 한답니다.

 

청란 효능 자체는 이뿐만아니라 고혈압과 당뇨병을 예방해주는 역할을하며 노화로 인하여 생기는 치매와 우울증 그리고 조울증에 도움을 주며 류마티스관절염과 골밀도 등 관절과 뼈가 약해지는것을 막아주는 역할을하고 개선시켜준답니다. 이는 적절하게 식이요법에 동원되어 체중을 관리하는 다이어트 식품으로도 많이 사용된답니다. 또한 일반계란에 비해서 심감과 장기간 보관이 가능하고 영양분 역시 2~3배 높게 들어있으며 고점도성과 수분유지 등의 장점을 가지고있어 없어서 못팔정도로 귀하다고 합니다.

청란 효능

 

그리고 청란 경우에는 아비딘이라는 단백질이 수용성 비타민 비오틴 자체를 파괴하기때문에 익혀서 먹는것이 좋답니다. 열을 통해서 한 조리법의 경우 단백질의 성질을 변화시키고 영양소를 파괴하지 않기에 오히려 더 영양소를 많이 가지고 있다고 합니다. 꾸준하게 섭취를하게 되면 각종 암예방은 물론이고 피부염이나 알레르기를 예방할수 있으며 면역력 역시 높여주게 되니 여러분들 꼭 챙겨드시기 바랍니다.

 

하지마나 너무 많이 먹는것은 모든간에 안좋기때문에 적당히 챙겨드시는걸 권해드립니다. 또한 다이어트 하시는 분들의 경우 너무 많이 드시게 되면 오히려 살을빼는데 있어 독이 될수 있으니 하루에 적당량만 챙겨드시는게 좋습니다. 그러면 글쓴이는 청란 효능 정보를 모두 알려드렸으니 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 다들 좋은 주말 되시고 행복한 하루만 가득하시기를 빈답니다.